Lavoro per personale di cucina in mensa – aprile 2013

Per importante azienda operante nel settore turistico, alberghiero e ristorazione, si ricercano professionisti che possano ricoprire ruolo di personale esperto in cucina in qualità di cuochi e aiuto cuochi. Vediamo allora quali sono i principali requisiti che vengono richiesti dal datore di lavoro per permettere un’adeguata copertura delle posizioni scoperte, e quali sono le fondamentali caratteristiche che contraddistinguono tali ruoli disponibili.

Per quanto attiene i requisiti fondamentali, l’agenzia per il lavoro Adecco, che sta intermediando questa proposta professionale, segnala che le risorse devono essere necessariamente in possesso di certificazione HACCP e vestiario apposito, per incarichi occasionali di sostituzione del personale assente (incarichi di uno o pochi giorni al massimo)per il turno del pranzo o della cena anche nei giorni festivi. Le mense da coprire sono essenzialmente concentrate nella zona di Priverno, Terracina, Sezze, Sabaudia.

La data di scadenza dell’offerta è fissata per il 5 maggio 2013, con inizio pressochè immediato del rapporto di lavoro, in quadrato nel quarto livello del CCNL Turismo Pubblici Esercizi, con somministrazione a tempo determinato. Richiesta totale disponibilità oraria, con retribuzione lorda pari a 8,40 euro l’ora.

L’agenzia per il lavoro ci informa inoltre, come sua abitudine, dei requisiti richiesti / competenze e relativi livelli richiesti:

• Hospitality – Cucina – Supervisione alla preparazione di pietanze – Buono
• Hospitality – Cucina – Tecniche alimentari – Buono
• Hospitality – Cucina – Pulitura pesce – Buono
• Hospitality – Cucina – Pulitura carni – Buono
• Hospitality – Cucina – Allestimento pietanze – Buono
• Hospitality – Cucina – Esperienza in mense – Buono
• Hospitality – Cucina – Esperienza in ristorante – Buono
• Esperienze Lavorative come cuoco
• Titolo di studio: Qualifica / Attestato – Operatore ai servizi di ristorazione
• Tipo Veicolo: Auto

Per candidature e maggiori informazioni è possibile fare riferimento all’agenzia per il lavoro Adecco, Filiale di Latina, Via Piave, 835 – 04100 Latina, Latina – Telefono 0773.47.24.67 – Indirizzo di posta elettronica [email protected].

Nelle prossime settimane seguiranno nuove occasioni professionali nello stesso settore di riferimento. Continuate a seguirci per non perdere nemmeno un aggiornamento!