Come diventare sommelier

 L’Italia è un paese rinomato in tutto il mondo per la sua tradizione culinaria. Ma accanto alla tradizione del buon cibo fa parte dello spirito e della cultura italiane più autentiche anche la tradizione del buon vino. Alta cucina e enogastronomia sono oggi un binomio inscindibile, soprattutto nella nostra penisola, in cui la vite costituisce una delle colture più adatte all’ambiente mediterraneo. Dall’amore per la tavola s’irradia quindi attraverso tutte le regioni italiane anche quello per un buon bicchiere di vino, anzi per il vino perfetto per quello specifico piatto. 

Offerta di lavoro Venezia settembre 2012 sommelier

 Una società internazionale di navi da crociera sta cercando di assumere alcuni sommelier da inserire all’intero delle proprie strutture. Considerato il contesto e l’inquadramento professionale offerto, oltre alla possibilità di poter effettuare una rapida carriera all’interno di tale organizzazione, ci sembra una opportunità di lavoro piuttosto interessante. Cerchiamo di illustrare in maniera più chiara quali siano i requisiti richiesti, e in che modo potersi candidare a ricoprire una delle posizioni aperte.

Carrefour ricerca sommelier

Carrefour è alla ricerca dei seguenti profili professionali:

  • Assistente qualità tessile. Il profilo prescelto si occuperà di controllare la qualità dei prodotti tessili  della propria agienda, e  di relazionarsi con i fornitori. Si occuperà  di accertare  la qualità finale del prodotto. Il candidato ideale possiede un diploma presso un Istituto Tecnico Tessile o una laurea in Ingegneria tessile. Ha inoltre maturato una precedente esperienza lavorativa nella medesima mansione. Ha infine una buona conoscenza del pacchetto Office (soprattutto di Excel) e dell’inglese. La sede di lavoro è Milano.

Esselunga ricerca addette alla cassa

Esselunga rappresenta la prima catena di supermercati in Italia che nasce nel 1957. L’azienda consta di 140 punti vendita presenti in Lombardia, Toscana, Emilia Romagna, Piemonte, Veneto e Liguria.

Esselunga propone ai propri clienti i migliori servizi, scegliendo i prodotti migliori.

Il catering

 Catering deriva dall’inglese “to cater” che significa approvvigionare. Il catering rappresenta un’attività svolta da un’agenzia per l’organizzazione e il fornimento di cibi, bevande e servizi per cene a domicilio, feste, inaugurazioni o rinfreschi aziendali in collaborazione con ristoranti o pasticcerie…

Il ruolo dell’agenzia è quello di organizzare e coordinare le esigenze della clientela affinchè l’evento in questione sia realizzato nel migliore dei modi. E’ anche possibile occuparsi dell’attività di ristorazione insieme all’organizzazione dell’evento.

Lavoro estivo: offerte su tutto il territorio nazionale

La Divisione Specializzata Ho.Re.Ca di Articolo1, Agenzia per il lavoro (UnoHolding Family) ricerca 1500  figure estive su tutto il territorio nazionale.

Le ricerche:

150 Facchini

200 Lavapiatti

Non è necessaria alcuna precedente esperienza, solo buona volontà e possibilmente la conoscenza scolastica della lingua inglese.

200 Cameriere ai piani

I candidati hanno il diploma alberghiero, anche senza alcuna precedente esperienza, buona conoscenza, almeno, della lingua inglese:

50 Receptionist

Il candidato ideale possiede un’ottima conoscenza di inglese, tedesco e software gestionali per hotels.Ha un’esperienza pregressa nella mansione maturata nel settore alberghiero.

30 Responsabili servizi ricevimento

Esperienza pregressa nel settore, diploma di scuola media superiore o alberghiero, ottima conoscenza dell’inglese e, possibilmente, buona conoscenza di una seconda lingua, capacità di gestire un team.

30 Maitre

Diploma alberghiero, ottima conoscenza di almeno due lingue, bella presenza, capacità di relazionarsi con il pubblico, capacità di gestire un team.

Catania: cercasi sommelier


La Divisione Specializzata Retail-GDO di Articolo1 (UnoHolding Family) ricerca, per un’importante catena di ipermercati operante a livello internazionale, sommelier per il periodo estivo in Sicilia.

La ricerca in dettaglio:

5 Sommelier

I candidati con cui desideriamo entrare in contatto sono provvisti di attestato rilasciato da una scuola per la formazione e la preparazione dei sommelier in Italia. Hanno una precedente esperienza nella mansione, ottima educazione e predisposizione al contatto con il pubblico.

I candidati selezionati avranno il compito di promuovere vini nei week end di tutta la stagione estiva.

Si offre contratto di somministrazione part-time fino alla fine di settembre.

Il sommelier: chi è e cosa fa

Il sommelier è un professionista in grado di effettuare un’analisi organolettica delle bevande al fine di valutarne la tipologia, la qualità, le caratteristiche, le potenzialità di conservazione, soprattutto in funzione del corretto abbinamento vino-cibo- fonte Wikipedia –

Si tratta indubbiamente di un’attività dinamica ed in costante sviluppo. Anzitutto vogliamo dire che accanto alla figura più tipica di sommelier dedicato alla scelta dei vini si stanno sviluppando degli esperti in olio, caffé e birra.